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  • Bisous du sud - Saison abricot romarin
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Bisous du sud - Saison abricot romarin

Prix normal €35,90
Prix à l'unité par
Taxes incluses.
  • Style:
    Fruitée
  • Alc. / vol.:
    5,5%

Bisous du sud est une bière de saison brassée avec des abricots français de la Drôme et une touche de romarin. Sèche, fruitée et légèrement épicée, elle a été pensée pour apporter un peu de chaleur pendant les mois les plus froids.

Amertume (IBU)

L'IBU (International Bitterness Unit) mesure la force de l'amertume apportée par le houblon.

10 - 20 : Doux et désaltérant (Blanche, Saison).
40 - 60 : Amertume franche et herbacée (IPA).
70+ : Pour les fans de houblon intense (Double IPA).

0 22%
150 78%

caractéristiques

  • Malt d’orge (Pilsen, Munich), malt d’Epeautre, malt de Seigle. Robe orangée et trouble.

  • Wai-iti : notes de pêche fraîche, fruits à noyeau

  • Farmhouse : finale sèche

Quelques mots sur cette bière

On vous présente BISOUS DU SUD, une Saison gourmande et aromatique imaginée par notre brasseur Flo. Inspirée par le Salon de l’Agriculture et par les beaux fruits de nos terroirs, Flo a voulu mettre en valeur des abricots français de la Drôme associés à une touche subtile de romarin, pour créer une bière à la fois fruitée, herbacée et rafraîchissante.
Brassée avec des malts soigneusement sélectionnés (Pilsen, Munich, Épeautre et Seigle), elle révèle des notes de céréales, de pain, de biscuit et de fruits à noyau, relevées par de légères touches poivrées et épicées. Le houblon Wai-iti et la levure Farmhouse viennent compléter le profil aromatique, pour un équilibre parfait entre rondeur et fraîcheur.