Chaud Cacao — Milk Stout cacao, fève de tonka & piment d'Espelette

On vous présente Chaud Cacao, une Milk Stout crémeuse et pimentée imaginée par nos brasseurs pour les mois où l'on a besoin de chaleur. L'idée ? Brasser une bière qui réconforte autant qu'elle surprend — entre gourmandise assumée et caractère bien trempé.
Brassée avec des malts soigneusement sélectionnés (Pilsner, Munich, Pale Chocolate et Special W), elle révèle des notes profondes de chocolat noir, de caramel et de pain grillé. Le lactose lui apporte une texture onctueuse et ronde en bouche, tandis que la fève de tonka glisse une touche vanillée et envoûtante. Le piment d'Espelette, lui, ne brûle pas — il réveille. Il signe la finale d'une chaleur douce et persistante qui donne envie d'y revenir.