Willy Francky - Sour Passion chocolat
Notre sour Passion Chocolat est une bière fruitée et gourmande qui joue sur le contraste : l'acidité pétillante du fruit de la passion rencontre la douceur réconfortante du cacao, pour une expérience aussi surprenante qu'irrésistible.
Corps rond et soyeux, enrichi de purée de fruit de la passion, de grués et d'écorces de cacao. En bouche, le peps acidulé claque comme un bonbon, avant de laisser place à une finale chocolatée veloutée.
Amertume (IBU)
L'IBU (International Bitterness Unit) mesure la force de l'amertume apportée par le houblon.
10 - 20 : Doux et désaltérant (Blanche, Saison).
40 - 60 : Amertume franche et herbacée (IPA).
70+ : Pour les fans de houblon intense (Double IPA).
caractéristiques
Quelques mots sur cette bière